Ajum是一家基于傳統非洲-秘魯烹飪藝術復興的企業，旨在通過它來重估和傳播傳統食譜，并 創造經濟收入和就業機會，以增強青年能力。這些收入用于支付Ubuntu協會執行的不同項目的費用，該協會是Ajum所屬的協會。
這個Ajum品牌VI形象設計的主要目的是為餐飲品牌創造一個好的視覺形象，以體現品牌的差異優勢，構建差異化認知，增強消費者的印象。
其主要標志設計的含義采用當地語言體系，Ajum是非洲裔秘魯人的祖先用來完成一項工作，一個動作的術語，當一切都很好時，他們說：“ Ajum，我們一起去吃果醬吧”，當時人們認為食物是正確的，沒有任何東西更多說或做：“ Ahuuum”。它是完成任務的表達，是滿足感的表達。
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